こだわり

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私たちのこだわり

お米は群馬県産コシヒカリ、産地から直接取り寄せた素材を使用。
利さくでご提供するメニューは、おにぎりはもちろん、サイドメニューもすべて手作り。
羽釜で炊いたごはんで握り方にもこだわり、ひとつひとつ愛情込めて毎日丁寧に握っています。

「おにぎりのもつ、本来の美味しさと素晴らしさをさらに知っていただきたい」利さくはそう考えています。
炊きたて、握りたてのおにぎりと共にあなたのお越しを心よりお待ちしております。

羽釜で炊いたご飯を使用
羽釜で炊いたご飯を使用
ひとつひとつ丁寧に握っています
ひとつひとつ丁寧に握っています
産地から直接取り寄せた素材使用
産地から直接取り寄せた素材使用